Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Voditelj Odjela Mesa

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog Voditelja Odjela Mesa koji će se pridružiti našem timu i preuzeti odgovornost za upravljanje i nadzor nad odjelom mesa u našoj trgovini. Idealni kandidat će imati snažno razumijevanje mesnih proizvoda, uključujući njihovu pripremu, skladištenje i prezentaciju. Voditelj Odjela Mesa će biti odgovoran za osiguravanje visokih standarda kvalitete i sigurnosti hrane, kao i za pružanje izvrsne usluge kupcima. Ova uloga zahtijeva sposobnost vođenja tima, planiranja i organizacije rada, kao i sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka u dinamičnom okruženju. Kandidat bi trebao imati izvrsne komunikacijske vještine i biti sposoban raditi pod pritiskom kako bi ispunio ciljeve prodaje i zadovoljstva kupaca. Ako ste strastveni prema mesnim proizvodima i imate iskustvo u maloprodaji, voljeli bismo čuti od vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Upravljanje svakodnevnim operacijama odjela mesa.
  • Osiguravanje visokih standarda kvalitete i sigurnosti hrane.
  • Nadzor nad pripremom, skladištenjem i prezentacijom mesnih proizvoda.
  • Vođenje i obuka tima zaposlenika.
  • Planiranje i organizacija rada odjela.
  • Rješavanje problema i donošenje odluka u dinamičnom okruženju.
  • Pružanje izvrsne usluge kupcima.
  • Praćenje i analiza prodajnih rezultata.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u upravljanju odjelom mesa ili sličnom području.
  • Snažno razumijevanje mesnih proizvoda i sigurnosti hrane.
  • Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine.
  • Sposobnost vođenja tima i obuke zaposlenika.
  • Sposobnost rada pod pritiskom.
  • Poznavanje standarda kvalitete i sigurnosti hrane.
  • Sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka.
  • Strast prema mesnim proizvodima i maloprodaji.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u upravljanju odjelom mesa?
  • Kako osiguravate visoke standarde kvalitete i sigurnosti hrane?
  • Kako motivirate i vodite svoj tim?
  • Kako se nosite s pritiskom i rješavate probleme?
  • Koje strategije koristite za poboljšanje prodaje?